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Emma Graf Band 3 - Gedanken und Rezepte zur Getreideküche (Graf, Emma)
Emma Graf Band 3 - Gedanken und Rezepte zur Getreideküche
Untertitel Der gastronomische Planetenreigen
Autor Graf, Emma
Verlag Michaels
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 252 S.
Artikelnummer 1203999
ISBN 978-3-89539-443-0
Reihe Bewusst leben / Vollwerternährung
CHF 29.90
Lieferbar in 2-3 Arbeitstagen
Zusammenfassung
Hier verbinden sich anthroposophische Erna?hrungsprinzipien mit einem rhythmischen Wochenplan, bei dem jedem Wochentag ein bestimmtes Getreide und ein zugeordneter Planet zugewiesen wird. Das Buch bietet vegetarische, vollwertige Rezepte ohne Zucker und Eier, stattdessen werden alternative Su?ßungsmittel wie Apfel- und Birnendicksaft, Malzextrakt, Trockenfru?chte und Ahornsirup verwendet. Zum Binden kommen Quark, Buchweizenmehl, Nu?sse und Weizenmehl zum Einsatz. Empfohlen werden Lebensmittel in Demeter- oder Bio- Qualita?t. Mit 200 Seiten und 21 Abbildungen bietet das Buch eine strukturierte Anleitung fu?r eine bewusste, rhythmische Erna?hrung im Alltag.

Hier verbinden sich anthroposophische Ernährungsprinzipien mit einem rhythmischen Wochenplan, bei dem jedem Wochentag ein bestimmtes Getreide und ein zugeordneter Planet zugewiesen wird. Das Buch bietet vegetarische, vollwertige Rezepte ohne Zucker und Eier, stattdessen werden alternative Süßungsmittel wie Apfel- und Birnendicksaft, Malzextrakt, Trockenfrüchte und Ahornsirup verwendet. Zum Binden kommen Quark, Buchweizenmehl, Nüsse und Weizenmehl zum Einsatz. Empfohlen werden Lebensmittel in Demeter- oder Bio- Qualität. Mit 200 Seiten und 21 Abbildungen bietet das Buch eine strukturierte Anleitung für eine bewusste, rhythmische Ernährung im Alltag.