| Untertitel |
1. und 2. Ausbildungsjahr Arbeitsheft |
| Autor |
Beil, Sabine / Keil, Claudia / Langer, Birgit / Rink, Sabine / Zahl, Anne-Sophie / Langer, Birgit (Hrsg.) |
| Verlag |
Bildungsverlag Eins GmbH |
| Sprache |
Deutsch |
| Einband |
Kartonierter Einband (Kt) |
| Erscheinungsjahr |
2016 |
| Seiten |
272 S. |
| Artikelnummer |
19326074 |
| Verlagsartikelnummer |
93201 |
| ISBN |
978-3-427-93201-7 |
| Auflage |
1. Auflage 2016 |
| Reihe |
Gastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/-fachfrau, Restaurantfachmann/-fachfrau, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe |