Berrin Bal ve Nese Biberin is ortagi olmalarina karsin, hem dostluklari hem de peynir asklari
ilk gündeki gibi devam ediyor. Her seyin gecici, ucucu oldugu günümüz dünyasinda; kocalari ve
cocuklari ile mutlu aile yasamlarini sürdürürken, bir yandan da bol peynirli Anadolu tutkusundan bir an bile vazgecmediler. Yillar öncesinin bu iki cesur ve inatci genc kadininin bu kez olgunluk caglarinda, nefis bir Anadolu peynir cesitlemesi ve görüntülerini barindiran bir kitap hazirlamalari da benim icin sürpriz olmadi. Küresel kültürü reddetmeyen, ancak yerel kültürü korumadan da küresel olunmayacagini daima savunan bir kisi olarak, beni daha da yüreklendirdi.
