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Factores que influenciam o progresso para a certificação GMP (Almeida, Inés)
Factores que influenciam o progresso para a certificação GMP
Untertitel Nos centros de coleta de leite do Cantão da Huaca - Carchi - Equador
Autor Almeida, Inés
Verlag Edições Nosso Conhecimento
Sprache Portugiesisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2021
Seiten 96 S.
Artikelnummer 36964375
ISBN 978-620-3-83202-0
CHF 81.20
Lieferbar in ca. 10 Arbeitstagen
Zusammenfassung

A certificação de Boas Práticas de Fabricação (BPF) dentro dos centros de coleta é um regulamento oficial que rege todas as empresas alimentícias, para garantir a qualidade neste caso do leite em nosso território equatoriano. Portanto, o objetivo deste estudo é determinar os fatores que influenciam o progresso para a certificação GMP dos centros de coleta de leite no Cantão da Huaca, província de Carchi.

Je suis une professionnelle passionnée par ma carrière, entreprenante, charismatique et j'aime aller de l'avant malgré les difficultés que la vie me lance.