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Designing Regenerative Food Systems (O'Connell, Marina)
Designing Regenerative Food Systems
Untertitel And Why We Need Them Now
Autor O'Connell, Marina
Verlag Hawthorn Press
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2022
Seiten 224 S.
Artikelnummer 38065698
ISBN 978-1-912480-54-8
CHF 45.50
Lieferbar in ca. 10 Arbeitstagen
Zusammenfassung

This is a Toolkit for designing regenerative food systems. It outlines biodynamic, organic, permaculture, agroforestry, agroecology and regenerative farming methods. The principles and practices of each approach are explained concisely for farmers, growers and students. 

The Author Marina O'Connell is a successful grower, farmer and educator. She has action- researched the use of biodynamic, organic, perma-cultural, agroecological, regenerative and agroforestry methods in her work, and with the Apricot team and her family has turned the bare land at Huxhams Cross Farm into a productive, beautiful, community-connected and profitable farm. People from all over the world visit her farm and go on her courses. She is consulted by farm estates and farmers asking her to help them undertake the successful transition to resilient food systems by 2030.