Istanbul Asirlar boyu farkli kültürlerin, dillerin, hayatlarin bir arada, zenginligine zenginlik katarak yasandigi sehir. Ondan ne insanlar, ne hikayeler, ne renkler, ne sesler, ne kokular ve tatlar gecti. Hepsi de hafizalarda derin ve unutulmaz izler birakti. Simdiyse birer birer silikleserek yok olmaya yüz tuttular.

Meri Cevik Simyonidis alaninda ilk olan bir arastirmaya imza atarak mesleklerinin önde gelen isimlerinden 32 kadinla yaptigi röportajlarla farkli kültürler ve unutulmaz lezzetler arasinda bir yolculuga cikariyor okuru. Istanbul tarihine ve sosyolojisine evlerin en özel, en samimi ve yasanan kültürü en cok yansitan mekanindan, mutfaklarindan bakiyor. Anilar, özlenen tatlar, sofralar, restoranlar, misafirlikler, arkadasliklar, olaylar Hepsi dün gibi yeniden canlaniyor bu röportajlarda.
Meri Cevik Simyonidisin Istanbula dair bu esssiz lezzet, kültür ve tarih yolculugunu, hatirlamanin verdigi mutluluk ve kimi zaman da özlemin buruk tadiyla bir solukta okuyacaksiniz.

Ece Erdogus Levi