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Plant Academy: The Cookbook (Lovatt, Lauren / Kiyo Popowa, Sara (Fotograf) / Dunster, Sophie (Illustr.))
Plant Academy: The Cookbook
Untertitel Plant-based techniques & recipes for creative cooking
Autor Lovatt, Lauren / Kiyo Popowa, Sara (Fotograf) / Dunster, Sophie (Illustr.)
Verlag Quarto Publishing Group
Co-Verlag Leaping Hare Press (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 192 S.
Artikelnummer 46588877
ISBN 978-0-7112-9048-8
CHF 37.50
Noch nicht erschienen, Februar 2025
Zusammenfassung
Learn key techniques, build delicious flavours and elevate your plant-based cooking with help from the founder of the ground-breaking vegan cooking school PLANT ACADEMY.
Sara Kiyo Popowa is a food photographer and recipe developer @shisiodelicious with over 106,000 followers. She is the popular author of Bento Power and The Opinionated Guide to Vegan London. Sara has been an integral part of Plant Academy since the beginning, first coming on board to teach masterclasses about her book Bento Power and photography and going on to open a joint venture with Lauren Lovatt 'The Food Studio' where they created the Plant Academy online courses and so much more. Sara's passion for plants and incredible photography skills brought Plant Academy to life in a brand new way and all of the photos and animations for the courses, online and for this Plant Academy book, have been created by her over the last four years. She shares with Lovatt a devotion to the power of the visual and for communicating plant-based food in a mesmerizingly bold and aesthetic way. This book and all of Plant Academy would not be the same without her.