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Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs (Beiser, Rudi / Golte-Bechtle, Marianne (Illustr.) / Spohn, Roland (Illustr.))
Essbare Wildkräuter und Wildbeeren für unterwegs
Untertitel 140 Arten einfach bestimmen mit dem Kosmos-Farbcode, Über 200 Fotos und 206 Zeichnungen, mit Wildkräuter-Rezepten und Sammeltipps, empfohlen vom NABU
Autor Beiser, Rudi / Golte-Bechtle, Marianne (Illustr.) / Spohn, Roland (Illustr.)
Verlag Kosmos
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 176 S.
Artikelnummer 47804988
Verlagsartikelnummer 18224
ISBN 978-3-440-18224-6
Auflage 4. A.
CHF 21.90
Noch nicht erschienen, Februar 2025
Zusammenfassung
Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Auf den Buchklappen findet man die beliebtesten Arten und wichtige Fachausdrücke im Überblick. Zahlreiche Rezepte für Salate, Sirup und Co. zeigen die köstliche Vielfalt der Wald- und Wiesenküche. Empfohlen vom NABU.

Dieser beliebte Naturführer stellt, eingeteilt nach Lebensräumen, 140 essbare Wildkräuter- und Wildbeerenarten vor, informiert über giftige Doppelgänger und hält wertvolle Tipps für unterwegs parat. Anhand der mehr als 400 Farbfotos und -zeichnungen sind die heimischen Kräuter und Beeren einfach und sicher zu bestimmen. Empfohlen vom NABU.