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À la Lucie (Fischer Chapalain, Lucie / Fischer Chapalain, Juliane (Übers.))
À la Lucie
Untertitel 65 unverschämt gute Gerichte. Bretagne meets Berlin. Bekannt aus »Zu Tisch mit Lucie«
Autor Fischer Chapalain, Lucie / Fischer Chapalain, Juliane (Übers.)
Verlag Christian
Co-Verlag Christian (Imprint/Brand)
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2026
Seiten 240 S.
Artikelnummer 50346002
ISBN 978-3-98951-082-1
Auflage 1. A.
CHF 46.50
Noch nicht erschienen, März 2026
Zusammenfassung
Lucie Fischer-Chapalain lädt in ihrem ersten Kochbuch zu einer kulinarischen Reise ein: eine Sammlung ihrer persönlichen Lieblingsrezepte - wild, kreativ und wunderbar schmeckend. Zwischen französischer Raffinesse, bretonischer Heimatküche und Berliner Herzlichkeit entstehen Gerichte, die Alltägliches in etwas Besonderes verwandeln.
Lucie Fischer-Chapalain, Jahrgang 2002, hat gerade ihre Kochausbildung in Potsdam beendet. Die gebu?rtige Bretonin mit deutsch-französischen Wurzeln träumte schon als Kind davon Köchin zu werden. Sie liebt es, anderen eine Freude zu machen und mit unterschiedlichen Produkten und Zubereitungstechniken zu experimentieren: »Das geht beides leider nicht immer zusammen! Wenn ich experimentiere, dann kann es auch mal etwas schräg werden.«