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Advances in Food Biochemistry
Advances in Food Biochemistry
Yildiz Fatih (Hrsg.)
Kartonierter Einband (Kt)
Englisch
CHF 132.00
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Advances in Food Biochemistry
Advances in Food Biochemistry
Yildiz Fatih (Hrsg.)
Fester Einband
Englisch
CHF 372.00
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products
Development and Manufacture of Yogurt and Other Functional Dairy Products
Yildiz Fatih
Fester Einband
Englisch
CHF 388.00
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Phytoestrogens In Functional Foods
Phytoestrogens In Functional Foods
Yildiz Fatih (Hrsg.)
Fester Einband
Englisch
CHF 298.00
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
Yildiz, Fatih (Hrsg.) / Wiley, Robert C. (Hrsg.)
Fester Einband
Englisch
CHF 241.00
Lieferbar in ca. 20-45 Arbeitstagen
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
Yildiz, Fatih (Hrsg.) / Wiley, Robert C. (Hrsg.)
Kartonierter Einband (Kt)
Englisch
CHF 205.00
Lieferbar in ca. 20-45 Arbeitstagen
Biomimetic Lipid Membranes: Fundamentals, Applications, and Commercialization
Biomimetic Lipid Membranes: Fundamentals, Applications, and Commercialization
Kök, Fatma N. (Hrsg.) / Arslan Yildiz, Ahu (Hrsg.) / Inci, Fatih (Hrsg.)
Fester Einband
Englisch
CHF 137.00
Lieferbar in ca. 20-45 Arbeitstagen
Sehirli Zürafa
Sehirli Zürafa
Yildiz, Fatih
Kartonierter Einband (Kt)
Türkisch
CHF 26.75
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